醉李果大色艳,平均果重50克左右,皮色殷红,密密麻麻的点缀着黄点,外披白粉,底部有一圈凹痕为其主要特征,果肉淡橙黄色,初采的果实肉质致密,甘美爽口,经4-5天以后果肉变软,富浆液,甜蜜中还带有一股酒香。桂花李,因有桂花香味而得名,成熟时肉软汁多,味甜,果核很小,品质优良。金塘李,味鲜甜,有香气,风味优美。北方产的御李,果大肉厚,核小味甜。江南建宁产的均亭李色紫肥大,味甜如蜜。江西靖安县出产的朱砂李,其颜色为黑红色,皮薄,肉细嫩多汁,味鲜甜微酸。还有李与杏嫁接的优良品种,如香扁、荷包李、雁过红、腰子红等,这些品种具有李和杏的双重优点,果大色红,滋味甜美 [9] 。
李子苗栽植密度 根据近年新推出的李子省力栽培管理新技术,为了降低投入成本,提高果树管理效率,推荐采用李子树矮化密植,亩栽111株,2×3米的株行距,具有提前投产、大化利用土地资源等优点。 李子苗栽植技巧 1、李子苗栽植前,先解除嫁接口的嫁接膜,对受损主根及过长侧根保留15公分长度进行适度短截,苗木应根据失水情况用300倍生根水浸泡1小时左右,随后将修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸铜水溶液,杀菌消毒,促进苗木生根成活。 2、定植,在预先定好点的位置上翻松1米见方土层,做深10cm的穴。将李树苗根系向四周平展于种植穴系内,用细土将根系埋实踩紧,团作80cm见方树盘,树盘略地面20~30cm。 3、将根部细土踩紧后,浇足、浇透定根水,以每株浇水20斤左右为宜,随后再覆一层细土至苗木苗圃的土痕位置,但是要将嫁接口露在土壤之外,覆盖太高会对苗木嫁接口位置伤口造成感染威胁,如遇温度过高可适度覆盖厚一些,具体可根据情况而定。 4、二次回土完成后,在土上覆盖1米见方的黑色地膜,四周封严,增温保湿,促进李子苗木生根成活。之后10~15天检查一次水份,如水份不足,揭开半边地膜灌水保活。
李子苗对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种,对空气和土壤湿度要求较高, 不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。